Линия раздачи питания "Ривьера"

Производитель данного вида оборудования позаботился о том, чтобы сопроводить его детальным описанием по использованию, поэтому в итоге потребитель в комплекте поставки получает полноценный документ, описывающий процесс ухода за моделью в деталях.

Технические особенности

В этом блоке говорится о назначении линии раздачи питания, она нужна для хранения и предоставления первых, вторых блюд, салатов и прочих закусок, напитков, выпечки и сладостей. Наряду с этим в ней происходит хранение столовых приборов. Комплекс выполняет множество функций и имеет такую комплектацию:

• стойка, предназначенная для хранения сервировочных приборов;

• витрина холодильного назначения;

• мармиты в большом количестве;

• столы охлаждаемого типа;

• прилавки, необходимые для горячих напитков;

• кассовые столы;

• модули поворотные.

Это самый большой пункт инструкции, остальные разделы имеют меньшие размеры, но являются достаточно важными.

Техника безопасности

Здесь речь ведется о необходимости привлечения специалиста для выполнения квалифицированных работ, а также о нюансах применения отдельных деталей в целях защиты от возгорания. Указаны ключевые стандарты, которые применялись в процессе изготовления изделия.

Общие указания

В рассматриваемом блоке содержится описание характера и порядка работы отдельных деталей, а также условий по температурному режиму и влажности. Наряду с этим прописаны перечни действий в особых ситуациях.

Технические характеристики

Здесь указываются основные параметры каждого элемента системы. В частности, габариты (размеры), масса, значение мощности, температуры, тока. Сведения представлены в таблице, поэтому не составит труда осуществить их сравнение.

Подготовка к эксплуатированию и порядок

Здесь прописаны основные нюансы касательно перечня действий для приведения устройства в рабочее состояние. Они указаны последовательно, так что никаких трудностей не возникнет.

Прочие разделы

К ним можно отнести следующие значимые пункты:

• техническое обслуживание;

• нюансы перевозки и организации хранения;

• обязательства в плане гарантий.

Впрочем, список этих блоков практически ничем не отличается от перечня, представленного в отношении других видов холодильного оборудования, тем не менее, разница имеется.